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お茶でタンニンポリフェノールを摂ろう!

緑茶や紅茶に入っていて、
中でも渋みの成分と言ったら分かりやすいでしょうか??

主に、渋みの成分をつかさどります。
タンニンという成分を構成しているのがカテキンなんですが、、、

お茶はお茶でも、モノによってタンニンが入っている量が違うのを
知っていましたか?

一番タンニンポリフェノールの含有量が多い順から発表します!

一位・・・玉露 (どちらかと言えば甘みが強いお茶ですが含有量がトップ)
二位・・・抹茶 (大人の味、ちょっとほろ苦いけど慣れればクセになる?)
三位・・・茎茶 (愛好家が多い一般的なお茶、高級茶は雁ヶ音、白折)

もちろん、紅茶や煎茶、ウーロン茶にも含まれてはいるのですが、
銘柄によって含有量の差が大きいようです。

中でもポリフェノールが多いお茶は「茶の木」という
ツバキ科の植物の葉っぱを使っていることが多いようです。

タンニンは、抗酸化作用、殺菌、抗菌作用に優れています。

そして、コレステロールの増加を防止し
さらに、動脈硬化や血栓などの抑制を助けます。
抗がん作用にも効果アリ!

あと、体臭が気になる方に朗報です。
タンニンポリフェノールは消臭効果もあるので、
臭い予防も兼ねて、お茶を飲む習慣をつけてみてはどうですか?